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凉拌莜面

山西制造网    2016-01-27    浏览量：786
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      莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，在国内外久负盛名。凉拌莜面属于山西菜菜谱，主要原料是燕麦粉；工艺是凉拌，制作简单，清爽可口，是最常见、最普通的家常面食。


来源：山西旅游网
 

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