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包皮面

山西制造网    2016-01-27    浏览量：799
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    包皮面又名银裹金小麦面、玉米面、高粱面制品。将小麦面擀成圆形薄片，中间包入玉米面或高粱面片，压扁擀成薄片，切条后入锅，食用时加菜。

来源：山西旅游网
 

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