4月25日，记者从山西省农业农村厅获悉，根据《农业农村部关于印发<2019年农产品质量安全专项整治方案>的通知》安排，按照《2019年全省农产品质量安全工作要点》部署，今年我省继续组织开展农产品质量安全专项整治，围绕农兽药残留超标、非法添加、违禁使用、制假售假等突出问题，严厉打击各类违法违规行为。

据了解，今年农产品质量安全专项整治，将分为农药及农药残留专项整治行动、“瘦肉精”专项整治行动、兽用抗菌药及兽药残留专项整治行动、生猪屠宰监管专项整治行动、水产品兽药残留及非法投入品专项整治行动、生鲜乳专项整治行动及农资打假专项治理行动。

其中，农药及农药残留专项整治行动，以蔬菜、水果、中药材主产区为重点，聚焦豇豆、芹菜、韭菜、菜心等高风险产品，加强农药使用指导，管控农药残留超标。“瘦肉精”专项整治行动，将以肉牛、肉羊为重点，认真排查饲料、养殖、收购贩运、交易、屠宰等环节存在的隐患和漏洞，集中开展“瘦肉精”拉网式检查。生猪屠宰监管专项整治行动，以城乡结合部、县乡交通道路周边、已取缔的私屠滥宰（户）等私屠滥宰易发区和多发区为重点，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水注药、注入其他物质的违法违规行为。生鲜乳专项整治行动，继续对奶畜养殖场、生鲜乳收购站、运输车开展日常巡查和监督抽查。保持监管高压态势，加大生鲜乳产品质量的监测范围和频次，严厉打击非法收购、运输生鲜乳和非法添加等各类违法违规行为，保障生鲜乳质量安全水平。